Steinzeit-Diät als die Lösung?

"Diese Idee vertritt zumindest die Paleo-Ernährung. Auch als Steinzeit-Diät (Paleo von Paläolithikum = Altsteinzeit) bekannt, orientiert man sich bei Paleo an dem, was der Mensch in den letzten 2,5 Millionen Jahren bis vor ca. 10.000 Jahren gegessen hat. Unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler, haben sich in Abwesenheit von Ackerbau und Viehzucht hauptsächlich von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Nüssen ernährt....."
Autor: Nico Richter
Quelle und vollständiger Text: http://www.huffingtonpost.de/nico-richter/die-beste-ernaehrung-fuer_b_4212356.html

 

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